Industrieprodukte haben oft einen hohen Anteil an Zucker, Salz und künstlichen Geschmacksverstärkern. Kochen Sie selbst – auch wenn Sie meinen, dafür zu wenig Zeit zu haben. Gesundheit mag nicht alles sein, aber alles ist nichts ohne Gesundheit. Häufig hilft es schon, wenn man die Woche plant, gezielt einkauft und mehrere Portionen vorkocht.
Ihr Recht: gesundes Essen für Ihr Kind
Wenn Sie Kinder haben, sollten Sie sich darum kümmern, was in der Schule oder im Kindergarten aufgetischt wird. So hat das Bayerische Kultusministerium in einer Empfehlung zum Schulessen deutlich festgeschrieben, dass „angesichts der Besorgnis erregenden Zahl ernährungsmitbedingter Fehlentwicklungen bei Kindern und Jugendlichen der Schule eine herausragende Rolle in der Prävention und Gesundheitsförderung“ zu komme.
Wie prägend Ernährung insbesondere bei Kindern ist, zeigt eine große Schnellrestaurantkette, die für die „Kunden von morgen“ Geburtstage veranstaltet und dem Essen Spielzeug beilegt. Mit Fastfood, Fertigprodukten und Süßigkeiten werden Kinder an ungesunde Lebensmittel gewöhnt und haben es später schwer, ein gesundes Leben zu führen. Beharren Sie also auf ein gesundes, gutes Essen für Ihre Kinder. Das ist Ihr gutes Recht als Eltern.
